近日,有黑龍江市民發現,如今上市的一款牛奶新包裝上標有十一種添加劑,這在一定程度上引起市民憂慮。
隨后,有記者尋訪了黑龍江綏化的幾家超市,發現,幾乎所有的食品都含有添加劑。這讓市民表示擔憂,如果一天攝入如此多的添加劑是不是對身體有害。
據了解,我國對食品添加劑的量有嚴格的限定,比如一根雪糕,添加劑可能有十幾種,但按規定,水的含量要達九成以上,劑的總量則不能超過1%。所以,一種食品的添加劑種類可能有很多,但量卻很少。對此,國家質監部門有關人士也表示,食品的安全性與添加劑的種類多少不存在直接聯系,種類的多少不代表總量多少。如果是在國家標準規定的范圍內,那么就不會危害人體健康。
營養專家對此表示,攝食過多過量的食品添加劑肯定不利身體健康,讓市民謹慎選擇。
(來源:中國食品科技網)
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