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麥當勞回應未添防腐劑


錄入時間:2010-3-24 9:17:14
   
   近日,關于“麥當勞防腐劑太多”的帖子在一些網絡論壇上熱傳,同一份麥當勞開心樂園餐,相隔一年拍下的兩張照片……驟眼看來竟然幾乎是一模一樣。這讓不少麥當勞食客為之忐忑不安:麥當勞究竟還能不能放心吃呢?
    該帖稱,62歲的美國人布魯索在網絡日志上給廣大家長提出忠告:健康飲食,讓你的孩子遠離麥當勞。
    為證實坊間流傳麥當勞快餐添加防腐劑過多、一年都不會腐化的傳言,她于去年3月3日買了一份開心樂園餐回到丹佛市附近的家 ,并把這份快餐放在家中辦公室一個架子上,充分暴露在空氣中,不加遮蓋,并定期在網絡日志中公布食物狀況。
    那份開心樂園餐,有一個狗仔玩具、一個兒童漢堡包、一份細薯條和一杯汽水。近日,布魯索在其網絡日志上表示,這份放了一年的開心樂園餐,外觀并沒有發生太大分別,比如薯條仍是金黃色,只是漢堡牛肉萎縮,面包干裂了。
    布魯索在日志中坦率承認:她的家鄰近落基山脈,氣候干燥,空氣中沒有太多水分加速食物腐化。但她同時強調,在這一年多時間里,她多次打開窗戶,把快餐暴露在野外。但滿世界飛的蒼蠅和其他昆蟲卻都無視這份開心樂園餐存在。
    她表示,如果連蒼蠅都不愿意盯這份開心樂園餐,那就說明微生物也無法分解它,又如何證明兒童的身體能夠健康、正常地消化與代謝麥當勞快餐呢?
    針對這個傳得沸沸揚揚的網絡帖,記者聯系了上海麥當勞公共關系部,相關負責人發書面聲明表示:麥當勞漢堡包的牛肉餅在制作過程中只加入鹽和胡椒粉,不添加任何防腐劑。
    同時他表示:所有的麥當勞食品都是安全的,品質符合中國政府的相關食品衛生標準。
    他強調:麥當勞的食品從農田到餐桌經過數十道衛生安全和品質檢測把關,完全能夠確保食品的品質和新鮮。至于麥當勞其他食品是否添加防腐劑,其表示,因為網帖中用來做實驗的是牛肉漢堡,所以麥當勞僅對此作出澄清,不會畫蛇添足地波及其他產品。(王婧)
來源:上海熱線新聞

 

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