1、色素使用超標:
醬鹵類制品、灌腸類制品、休閑肉干制品、五彩糖。
危害:長期食入含有著色劑的食品后,人體健康會受到影響,過量的污染物還會對人體主要臟器造成損害。尤其對兒童的健康發育會有一定的危害。
2、甜味劑、防腐劑使用超標:
蜜餞、果脯、山楂羹、茶飲料、易拉罐裝碳酸飲料。
危害:有可能致癌。
3、過氧化苯甲酰使用超標: 面粉。
危害:過量使用過氧化苯甲酰會使面粉中的營養物質受到破壞,還會產生苯甲酸,苯甲酸需在肝臟中進行分解,過量食用對肝臟功能會有不同程度的損害。
來源:國家食品安全網
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