《英國精神病學雜志》登載最新研究發現，垃圾食品不僅會導致肥胖等身體疾病，還會誘發精神疾病，讓人更易抑郁。
英國研究人員發現，平時多食用高脂肪、加工類和甜品的人比果蔬、魚類產品愛好者患抑郁癥的幾率高58％。研究人員讓3486名55周歲左右的英國公務人員填寫一份飲食習慣的調查問卷。5年后，再讓這些人填寫抑郁自測問卷。分析顯示，食用垃圾食品多的人5年后患抑郁的比例明顯高得多。
研究人員說，這是首項針對飲食習慣與精神健康關系的研究，而不是僅涉及食品影響的研究。
來源：中國食品科技網
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