泥桿菌屬屬于革蘭氏陰性、厭氧直桿、彎桿和螺桿菌。

  通常為短桿，0.7～1.0μm寬,1.3～3.0μm長,成對或成鏈。不產芽孢，可能運動或不運動。通常生長要求1%NaCl。最適生長溫度為28～34℃。化能有機營養，發酵多種糖和有機酸，如3-羥基丁酸、巴豆酸、L－酒石酸、檸檬酸、丙酮酸、蘋果酸、延瑚索酸、葡萄糖、果糖和甘油，并因底物而產生不同的終產物。發酵葡萄糖產??生乙酸、甲酸和乙醇。分離于無氧的海水泥土。

  模式種：多營養泥桿菌(Ilyobacter polytropus)。

  泥桿菌屬種的鑒別特征列于表6-13。

  本文節選自《常見細菌系統鑒定手冊》第六章。

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