厭氧棒菌屬屬于革蘭氏陰性、厭氧直桿、彎桿和螺桿菌。

直桿到微彎桿，0.75μm X 2μm??，單生或成對，在復合培養基中細胞的兩端產生鞘狀物。不運動，不產芽孢。嚴格厭氧。化能有機營養，發酵有機酸、蛋白提取物和少數幾種碳水化合物。生長溫度范圍是28～60°C，最適溫度是55°C。pH范圍是5.5～8.6,最適pH7～7.6。分離于油田液體中。DNA的G+C mol%是44。

模式種（惟一種）：熱土厭氧棒菌(Anaerobaculum thermoterrenum)。

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