克呂沃爾氏菌屬屬于好氧或兼性厭氧發酵型革蘭氏陰性桿菌下的腸桿菌科。

小的桿狀細胞，0.5-0.7μm X 2-3μm，與腸桿菌屬的定義相符。以稀周毛運動。兼??性厭氧。接觸酶陽性。硝酸鹽還原到亞硝酸鹽。從葡?萄糖產酸產氣。葡萄糖發酵時產生大量的a-酮基戊二酸。可發酵多??數其他的碳水化合物，但對聚狻基醇類一般不?發酵。大多數菌吲哚陽性。檸檬鹽通常可作為惟一碳源。甲基紅陽性。VP陰性。出現于食物、土壤和污水。或許也是人的不常見的條件致病菌。

G+Cmol%是55-57(Bd)。種間鑒別見表3-21。

模式種：抗壞血克呂沃爾氏菌(Kluyveraascorbata)。

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