脫硫腸狀菌屬屬于產芽孢細菌。

細胞呈桿狀或彎的桿狀，0.3-1.5μmX3-9μm,??通常單個。革蘭氏染色陰性，但細胞壁屬革蘭氏陽性類型。細胞運動，具卵圓或圓形芽抱，端生到亞端生，抱囊膨大。嚴格厭氧，化能異養菌，細胞具呼吸代謝。硫酸鹽、亞硫酸鹽和硫化物可作為電子受體，并還原到H2S。含有鐵血紅素類的細胞色素，但不含有細胞色素g。接觸酶陰性，生長溫度20-70'C(最適30-55'C)。廣泛分布于土壤、胃等。

模式種：致黑脫硫腸狀菌(DesulJotomaculumnigrificans)。種間鑒別見表2-5。

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