檢驗程序

樣品制備

樣品應及時檢驗 

魚類和頭足類動物取表面組織、??腸或鰓。貝類取全部內容物，包括貝肉和體液；甲殼類取整個動物，或者動物的中心部分，包括腸和鰓。如為帶殼貝類或甲殼類，則應先在自來水中沖洗外殼并甩干表面水分??，然后以無菌操作打開外殼。

以無菌操作取樣25g（mL）加入3%氯化鈉堿性蛋白胨水225mL，用旋轉刀片式勻質器以8000rpm勻質1min，然后放在500mL的滅菌容器內，加225mL3%氯化鈉堿性?蛋白胨水，并充分振蕩。

初步鑒定

 &nb??sp; 3.5％氯化鈉三糖鐵瓊脂：底層變黃，斜面不變色，有動力，不產生硫化氫.

 &nbs??p; 鏡檢形態：本菌為G-，可兩端濃染 ，呈棒?狀、弧狀、卵圓狀、無芽胞，有鞭毛

   氧化酶試驗：VP為氧化酶陽性。

   嗜鹽性試驗：0%不生長，7%旺盛生長，10%不生長

生化確定試驗

ONPG試驗，甘露醇試驗，賴氨酸試驗，MR-VP試驗。

取純培養物分別接種含3%氯化鈉的甘露醇、賴氨酸、MR-VP培養基??，36℃士1℃培養24h~48h后觀察結果。隔夜培養物進行ONPG試驗。

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