樣品應及時檢驗
魚類和頭足類動物取表面組織、腸或鰓。貝類取全部內容物,包括貝肉和體液;甲殼類取整個??動物,或者動物的中心部分,包括腸和鰓。如為帶殼貝類或甲殼類,則應先在自來水中沖洗外殼并甩干表面水分,然后以無菌操作打開外殼。
以無菌操作取樣25g(mL)加入3%氯化鈉堿性蛋白胨水2?25mL,用旋轉刀片式勻質器以8000rpm勻質1min,然后放在500mL的滅菌容器內,加225mL3%氯化鈉堿性蛋白胨水,并充分振蕩。
典型的副溶血性弧菌在TCBS上呈圓形、半透明、表面光滑的??綠色菌落,用接種環輕觸,有類似口香糖的質感,直徑2mm~3mm。從培養箱取出TCBS??平板后,應盡快(不超過l h)挑取菌落或標記,要挑取的菌落。典型的副溶血性弧菌在科瑪嘉弧菌顯色培養基上呈圓形、半透明、表面光滑的粉紫色菌落,直徑2mml~3mm。
純培養:挑取?三個或以上可疑菌落,劃線3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂平板,36℃士1℃培養18h~24h。
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