??原理:利用特異性的酶,針對非志賀氏菌產生的生化反應,使其與酶底物結合形成不同顏色的菌落,而反應不活躍的志賀氏菌則形成易于識別的白色-粉紅色(與培養基顏色相近)的菌落。
優勢:
高特異性和高靈敏度;
目標菌落易于識別,特別適合大批量樣品的篩查;
使用方便,只需添加一種添加劑。
不足:
變形桿菌可產生干擾。
使用注意事項
基礎培養基無需高壓滅菌,加熱過程應避免過度加熱;
加入添加劑混勻過程可能會產生較多的氣泡,最好輕輕搖動混勻,混勻后靜置1~2min后再傾注平板;
添加劑需過濾除菌后使用,由于其不耐高溫,應使培養基冷卻至50℃~55℃時再加入。
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