?? 致瀉大腸埃希氏菌的形態特點、培養特性和生化特性均與非致病的大腸埃希氏菌非常相似,以至難以區分,只能通過毒
力實驗的方法進行區別。
在致瀉大腸埃希氏菌中,有些血清型能夠引起人的食物中毒,有些血清型能夠引起人的腸道內外感染。還有一些血清型的
菌株能夠使畜禽發病。
致瀉大腸埃希氏菌可從飲用水、未消毒牛乳、病畜臟器、禽類及被人畜糞便污染的各種食品中分離出來。
抵抗力
?? 該菌對熱的抵抗力較其他腸道桿菌強55℃經60分鐘或60℃ 加熱15分鐘仍有部分細菌存活。
? 在自然界的水中可存活數周至數月,在溫度較低的糞便中存活更久。對磺胺類、鏈霉素、氯霉素等敏感,但易耐藥,是由帶有R因子的質粒轉移而獲得的。
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