鑒定菌種,至少要具備下面3個條件:
1.待鑒定的菌種一定是純種
如果菌種不純,所觀察到的現象則是混合現象,這樣自然不會得到正確的結果。因此在鑒定之前,首先要將菌種純化。
純化方法,一般有2種:平板劃線單菌落分離法和單細胞分離法。前一種操作簡便,效果良好,適用范圍廣。
2.選一本比較好的鑒定手冊
鑒定時以此手冊為標準,開展鑒定工作。根據多數人的經驗,龙8娱乐官方网站認為在細菌鑒定方面,使用《伯杰氏鑒定細菌學手冊》一書較為合適。
在具體鑒定時,可參看中國科學院微生物研究所細菌分類組編著的《一般細菌常用鑒定方法》一書。
在放線菌鑒定方面,可以參看中科院微生物研究所編著的《鏈霉菌鑒定手冊》(1975年)一書。
真菌的鑒定可參看中科院微生物研究所編著的《常見與常用真菌》(1973年)一書。荷蘭羅德的《酵母的分類研究》(1970年)一書,對酵母菌的分類有很大的實用價值。
3.要有合適的鑒定方法
微生物種類繁多,特征各異,性狀有主次之分。因此,在鑒定某種微生物時,要選用合適的鑒定方法,確定主要的測試項目。
例如,鑒定的微生物若是霉菌,則菌落形態觀察十分重要;
若是酵母菌,有性繁殖的方式、特征以及生理生化特征中的糖的發酵和同化,硝酸鹽的同化就是主要指標。
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