布氏桿菌屬(Brucella)是一類革蘭氏陰性的短小桿菌,牛、羊、豬等動物最易感染,引起母畜傳染性流產。人類接觸帶菌動物或食用病畜及其乳制品,均可被感染。布氏桿菌病廣泛分布世界各地。我國部分地區曾有流行,現已基本控制。布氏桿菌也是帝國主義者列為失能性生物戰劑之一。布氏桿菌屬分為羊、牛、豬、鼠、綿羊及犬布氏桿菌6個種,20個生物型。中國流行的主要是羊(Br.melitensis)、牛(Br.Bovis)、豬(Br.suis)三種布氏桿菌,其中以羊布氏桿菌病最為多見。
本菌屬初次分離培養時多呈小球桿狀,毒力菌株有菲薄的微莢膜,經傳代培養漸呈桿狀,革蘭氏染色陰性。
本菌為嚴格需氧菌。牛布氏桿菌在初次分離時,需在5~10%CO2環境中才能生長,最適溫度37℃,最適的pH6.6~7.1,營養要求高,生長時需硫胺素,煙草酸和生物素,泛酸鈣等,實驗室常用肝浸液培養基或改良厚氏培養基。此菌生緩慢,培養48小時后才出現透明的小菌落,雞胚培養也能生長。
在自然界中抵抗力較強,在病畜的臟器和分泌物中,一般能存活4個月左右,在食品中約能生存2個月。對低溫的抵抗力也強,對熱和消毒劑抵抗力弱。對鏈霉素、氯霉素和四環素等均敏感。
布氏桿菌具有二種抗原成份:A(牛布氏桿菌主要抗原成份)和M(羊布氏桿菌主要抗原成份)。二種抗原在各種菌中含量不同,牛布氏桿菌(Am)含a 抗原多,含M抗原少。羊布氏桿菌(aM)含M抗原多,而含A抗原少。可利用凝集吸收試驗制備出單因子血清~~單價A或M血清,供菌種鑒定之用。
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