中華人民共和國國家標準
公共場所毛巾、床上臥具微生物檢驗方法
細 菌 總 數 測 定
GB/T 18204.4-2000
1 范圍
本標準規定了公共場所毛巾、床上臥具細菌總數的測定方法。
本標準適用于公共場所內公用毛巾、床上臥具細菌總數的測定。
2 引用標準
下列標準所包含的條文,通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。
GB /T 18204.2-2000 公共場所茶具微生物檢驗方法細菌總數測定
3 定義
本標準采用下列定義。
細菌總數aerobicbacterialcount
指被檢物品經過采樣處理,在一定條件下培養后(培養基成分、培養溫度、培養時間、pH值、需氧性質等),
細菌總數主要作為判定公用毛巾、床上臥具被污染程度的標志,檢測細菌總數,為公用毛巾、床上臥具清洗消毒效果的判定和評價提供依據。
第一法 涂抹法
4 儀器
見GB/T 18204. 2-2000中第4章
5 培養基和試劑
見GB/T 18204.2-2000中第5章。
6 檢驗程序
見GB/T 18204. 2-2000中第6章。
7 操作步驟
7.1 采樣方法
7.2 檢驗方法
8 菌落計數方法
作平皿菌落計數時,可用肉眼直接觀察,必要時用放大鏡檢查以防遺漏,在記下各平皿的菌落數后,求出同一稀釋度各平皿生長的平均菌落數。若平皿中有連成片狀的菌落,該平皿不宜計數;若片狀菌不到平皿中的一半,而其余一半中菌落分布均勻,則可將此半個平皿菌落計數后乘以2,所得結果代表全皿菌落數。
公用毛巾、床上臥具細菌總數按公式(1)計算:
M=k·n/2
式中:M— 細菌總數,cfu/25
K— 稀釋倍數;
n— 平均菌落數。
9 菌落數報告方式
見GB/T 18204. 2-2000中第9章。
第二法戳印法
10 原理
用特制的內徑為
11 培養基和試劑
11.1營養瓊脂培養基
??? 牛肉膏
&nb??sp; &nbs??p; 氯化鈉
&nb??sp; 瓊脂 15
?? ?? 蒸餾水 1000 mL
12 儀器
12.1 高壓蒸汽滅菌器
12.2 干熱滅菌器
12.3 恒溫箱。
12.4 冰箱。
12.5 特制戳印平皿(內徑
12.6 制備培養基用的一般器材。
13 檢驗步驟
13.1 將溶化并冷至50
13.2 將被檢物品放平,再將皿蓋打開,放在被檢物品表面上,用手輕輕按壓3-4s,取下,蓋上皿蓋,置
14 結果計算
用肉眼觀察,點數培養基表面菌落數,其細菌總數為
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