13. Wort Agar （麥芽汁瓊脂）

Dilute the world (without hop) to 12 Brix. Add 15g agar into 1000ml of the diluted word..Melt the agar by heating, then distribute the medium into tubes. Autoclave at 110 for 30 minutes. (將發酵啤酒的原料（未加酒花），稀釋至12柏林，加瓊脂15克，溶化后分裝。15磅滅菌30分鐘。)

適用范圍：克魯斯假絲酵母、郎比可假絲酵母、解脂假絲酵母、馬其頓假絲酵母、擬熱帶假絲酵母、粗壯假絲酵母、皺褶假絲酵母、熱帶假絲酵母、產朊假絲酵母、阿舒假囊酵母、白地霉、果香地霉、地霉屬、異常漢遜酵母、異常漢遜酵母變種、阿拉伯糖醇漢遜酵母、施氏漢遜酵母、菅囊酵母、伯頓畢赤酵母、膜醭畢赤酵母、粘紅酵母、小紅酵母、膠紅酵母、深紅酵母、卡爾斯伯酵母、釀酒酵母、椰園釀酒酵母、發酵性酵母、洛格酵母、羅斯酵母、魯氏酵母多形魯氏酵母、威爾酵母、酵母、路德類酵母、栗酒裂殖酵母、擲抱酵母、貝雷絲孢酵母、皮狀絲孢酵母、糙孢曲霉、無殼曲霉、鮮橙曲霉、紅曲霉、紫紅曲霉、紅色紅曲霉、紅曲霉菌

 

 

 

14. Potato Dextrose Agar PDA (馬鈴薯、葡萄糖瓊脂)

Potato extract (馬鈴薯汁) 1000ml Dextrose(glucose) (葡萄糖) 20g

Agar (瓊脂) 20g

[Note]: Potato extract: Slice potatoes thin. Add 1000ml of water, immediately to prevent Oxidtion of juice and boil until soft. (approximately 30min.). Filter through cotton-cloth. Autoclave at 115℃ for 20 minutes.（注：取去皮馬鈴薯200克，切成小塊，加水1000毫升煮沸30分鐘，濾去馬鈴薯塊，將濾液補足至1000毫升，加葡萄糖20克，瓊脂15克，溶化后分裝，15磅滅菌30分鐘。）

適用范圍：酵米面假單胞菌（酵米面黃桿菌）、白色鏈霉菌、燼灰鏈霉菌、青色鏈霉

菌、球孢鏈霉菌、灰色鏈霉菌、龜裂鏈霉菌、傘枝梨頭霉、雅致放射毛霉、棒曲霉、

米曲霉、出芽短梗霉、白僵霉、灰葡萄孢、頂頭孢霉、巴西毛殼、長刺毛殼、橄欖包

毛殼、反曲毛殼、琥珀毛殼、圓酵毛殼、束狀刺盤孢、新月彎孢霉、奇異翅孢殼、地

生翅孢殼、串珠鐮孢、尖鐮孢、盤長孢菌（魯保一號）、銀白楊盤長孢、玉蜀黍長蠕

孢、深黃被孢霉、小被孢霉、多頭被孢、拉曼被孢霉、葡萄色被孢霉、生香毛霉、卷

枝毛霉、兩型孢毛霉、直立毛霉、球孢毛霉、絲球毛霉、大毛霉、多型孢毛霉、總狀

毛霉、魯氏毛霉、五通橋毛霉、黑球漆斑菌、露濕漆斑菌、玫煙色擬青霉、棉鈴蟲擬

青霉、擬青霉、球形阜孢、白腐菌、少根根霉、華根霉、科恩根霉、戴爾根霉、日本根霉、爪哇根霉、米根霉、點頭根霉、綠穂霉、簇孢匍柄霉、雅致枝霉、康寧木霉、綠色木霉、黃萎輪枝孢、大麗花輪枝孢

 

 

 

15. Czapek′s Agar（察氏瓊脂）

Sucrose （蔗糖） 30g NaNO3 3g

MgSO4.7H2O 0.5g KCl 0.5g

FeSO4.7H2O 0.01g K2HPO4 1g

Agar (瓊脂) 13g Distilled water (蒸餾水) 1000ml

pH 7.2

適用范圍：紅霉素鏈霉菌、洋蔥曲霉、金頭曲霉、泡盛曲霉、泡盛曲霉煙色變種、亮白曲霉、炭黑曲霉、鹿皮色曲霉、棒曲霉、無花果曲霉、黃柄曲霉、黃曲霉、煙曲霉、構巢曲霉、黑曲霉、赭曲霉、米曲霉、寄生曲霉、醬油曲霉、土曲霉、宇佐美曲霉、焦曲霉、雜色曲霉、溫特曲霉、阿達青霉、產黃青霉、黃綠青霉、桔青霉、頂青霉、園弧青霉、繩狀青霉、灰黃青霉、島青霉、淡紫青霉、特異青霉、赭綠青霉、產紫青霉、婁地青霉、小刺青霉、蕁麻青霉、

 

 

 

16. Concentrated Sucrose Czapek′s (濃糖察氏瓊脂)

Sucrose (蔗糖) 200g NaNO3 3g

MgSO4.7H2O 0.5g KCl 0.5g

FeSO4.4H2O 0.01g K2HPO4 1g

Agar (瓊脂) 13g Distilled water (蒸餾水) 1000ml

適用范圍：謝瓦曲霉

 

 

 

17. Synthetic Potato Medium (綜合馬鈴薯培養基)

20%Potato extract (馬鈴薯汁) 1L Glucose (葡萄糖) 20g

KH2PO4 3g MgSO4.7H2O 1.5g

Vitanib B1 (硫胺素) Trace (微量) Agar (瓊脂) 15g

pH 6

適用范圍：米曲霉、醬油曲霉、棲土曲霉、宇佐美曲霉、出芽短梗霉、白僵霉、灰葡萄孢、頂頭孢霉、巴西毛客、長刺毛殼、 球毛殼、橄欖包毛殼、反曲毛殼、琥珀毛殼、圓酵毛殼、多主枝孢、束狀刺盤孢、葫蘆科刺盤孢、新月彎孢霉、奇異翅孢殼、地生翅孢殼、串珠鐮孢、蝕脈鐮孢霉、盤長孢菌（魯保一號）、銀白楊盤長孢、瓶毛殼、金龜子綠僵菌、生香毛霉、卷枝毛霉、兩型孢毛霉、直立毛霉、球孢毛霉、絲球毛霉、大毛霉、多型孢毛霉、總狀毛霉、魯氏毛霉、五通橋毛霉、黑球漆斑菌、露濕漆斑菌、玫煙色擬青霉、棉鈴蟲擬青霉、淡紫色擬青霉、擬青霉、白腐菌、少根根霉、根霉屬的菌、華根霉、科恩根霉、戴爾根霉、臺灣根霉、日本根霉、爪哇根霉、黑根霉、雪白根霉、少根根霉、米根霉、點頭根霉、三寶壟根霉、根霉屬的種、綠穂霉、康寧木霉、木素木霉、擬康氏木霉、木霉、粉紅木霉、綠色木霉、黃萎輪枝孢、大麗花輪枝孢、雙孢蘑菇、大肥菇、發光假蜜環菌、木耳、皺木耳、毛木耳、大禿馬勃、長根菇、金針菇、棘托竹蓀、短裙竹蓀、短裙竹蓀東北變種（暫定）、長裙竹蓀、白鬼筆、無裙竹蓀、寬鱗大孔菌、凸圓靈芝（白芝）、紫芝、靈芝（紅芝，赤芝，日本靈芝，韓國靈芝）、灰樹花、猴頭菌、香菇、粗毛斗菇、潔麗香菇、豹皮菇、玉蕈、真姬菇、安絡小皮傘菌、鬼毛針、黑柄皮傘菌、尖頂羊肚菌、圓錐羊肚菌、高羊肚菌、黑脈羊肚菌、羊肚菌、滑菇、光帽黃傘、尖鱗黃傘、金頂側耳、榆黃磨、金頂磨、白黃側耳、紫孢平菇、姬菇、裂皮側耳、擬囊體側耳（鮑魚菇）、真線側耳短孢變種、真線側耳、扇形平菇、扁形平菇、佛羅里達無孢子側耳、佛羅里達側耳、蠔菇、糙皮側耳、平菇、貝形側耳、鷹翅菌、肺形側耳、柳樹菌、樹窩、扁柄側耳、美味側耳、紫孢側耳、粉褶側耳、粉紅側耳、鳳尾菇、漏斗狀側耳、榆干側耳、大榆磨、側耳、茯苓、黑菇、煙色紅菇、裂褶菌、雞縱、金耳、黃木耳、銀耳、白木耳、紫晶口磨、銀絲菇、絲蓋小包腳菇、草菇

 

 

 

18. Corn Meal Medium (玉米粉培養基)

Mix corn meal with water [20:100(W/V)] well . Distribute the mixture into 100ml bottles , each bottle contains about 30ml of the mixture . Autoclave at 121℃ for 30minutes . (20%玉米粉裝瓶，15磅滅菌30分鐘。)

 

 

 

19. Filter Paper Medium （濾紙培養基）

（NH4）2SO4 1g KH2PO4 1g

MgSO4.7H2O 0.7g NaCl 0.5g

Distilled water （蒸餾水） 1000ml A strip of filter paper （濾紙條） 6ⅹ1cm （厘米）

 

 

 

20. Soybean Cake Meal Agar (黃豆餅粉瓊脂)

10% infusion of soybean cake meal (10%黃豆餅粉浸汁) 1000ml

Glucose (葡萄糖) 10g NaCl 2.5g