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【成分】
廢糖蜜(含糖量50%)
200g
氰化銨
2g
磷酸二氫鉀
1g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.25g
硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)
0.5mg
硫酸錳
10mg
硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)
0.1mg
加水定容到1
000ml
【制法】
各成分加水溶解,調整至pH6.5,121℃滅菌15分鐘。
【用途】
將黃蛛網霉(Arachniotus flavoteus)IFO7637接種于50ml上述培養基中,于31.5℃下振蕩培養7天后,培養液中琥珀酸的生成量可達7.6g/L。
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