??芽孢桿菌(Bacillus)大部分屬革蘭陽性,只有少數為陰性菌,好氧或兼性厭氧,最適生長溫度范圍很廣,為-5~75℃。它們的外形多數呈桿狀,少數呈絲狀,尺寸范圍為(0.3X2.2)μm~(1.2X7.0)μm,大部分具有夾膜、無運動功能,只有少數生長鞭毛、能夠運動。芽孢桿菌會形成耐熱的內生孢子,孢子囊的尺寸與營養細胞類似。芽孢桿菌屬于化能營養型,能產生多種胞外水解酶,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等,具有很強的分解有機物能力。它們在自然界的分布很廣,主要生活在土壤中,但是在水體及空氣中也可以分離得到。芽孢桿菌基本上是非病原菌,對人畜無害。酶制劑工業中具有重要地位的枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)是這一屬的典型代表。
上一篇:產堿桿菌屬
下一篇:假單胞菌屬