【成分】
葡萄糖
80g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
1g
玉米漿
30g
酵母膏
5g
硫酸錳
0.2g
磷酸氫二鈉
10g
磷酸二氫鉀
10g
尿素
4g
加水定容到
1000ml
【制法】
各成分加水溶解,調至pH6.0,121℃滅菌15分鐘。
【用途】
用于黃色短桿菌(Brevibacterium flavum)突變株519(以265為出發菌,經誘變獲得)的5'-肌苷酸發酵。在最佳發酵條件下積累肌苷酸量達7g/L,比原菌株提高2倍。
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