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變形桿菌屬是常見的腸桿菌科細菌之一，其為革蘭氏陰性菌，有鞭毛，無莢膜，無芽孢，運動活潑。與臨床和食品檢驗較為密切的為普通變??形桿菌與奇異變形桿菌。在固體培養基表面常擴散生長，最終形成遷徙生長的現象??。
普通變形桿菌CMCC(B)49027在TSA平皿上的遷徙生長
? 遷徙生長是指細菌在固體培養基上呈擴散性生長,形成以細菌接種部位為中心的厚薄交替,同心圓??型的層層波狀菌苔。
因為變形桿菌的遷徙生長現象，使得在劃線分離變形桿菌的過程中，很難分離出變形桿菌的單菌落。同時，若檢測樣品污??染了變形桿菌，則很容易出現變形桿菌菌苔包圍了其他細菌單菌落，出現分離其他細菌單菌落困難的現象。
遷徙生長導致菌落分離困難
方法：
1.使用含有膽鹽的瓊脂
含有膽鹽、脫氧膽酸鹽的培??養基可以抑制變形桿菌的遷徙生長，且膽鹽對革蘭氏陽性菌有抑制作用。適合用來分離各種革蘭氏陰性菌。常用的含膽鹽?培養基有麥康凱瓊脂、HE瓊脂、SS瓊脂等。
普通變形桿菌和奇異變形桿菌在??HE瓊脂和SS瓊脂上形成單菌落，無遷徙生長現象。同時各種?不同的顯色反應也可以分辨變形桿菌和其他革蘭氏陰性菌。
2.在培養基中添加0.4%硼酸
以TSA為例，在配制時向TSA中添加0.4%的硼酸，121℃滅菌?15min后倒平皿。劃線接種普通變形桿菌，奇異變形桿菌。同時劃線接種大腸桿菌??，沙門氏菌，普通變形桿菌的混合菌液。
在36℃需氧培養18小時后，觀察結果。
可以看出培養基添加硼酸后抑菌性很強,18小時后只有一區生長,變形桿菌可以形成單菌落。延長培養時間后，可觀察到二區三區生長，出現單菌落。但此方法需要培養?時間較長，容易導致培養基失水，且硼酸具有抑菌性，可能會使目標菌不生長。
3.含0.1%苯酚TSA
以TSA為例，在配制時向TSA中添加0.1%的苯酚（石碳酸），121℃滅菌15min后倒平皿。劃線接種普通變??形桿菌，奇異變形桿菌。同時劃線接種大腸桿菌，沙門氏菌，普通變形桿菌的?混合菌液。
在36℃需氧培養18小時后，觀察結果。
觀察結果時可以發現本平皿抑菌性很強,一區微弱生長出單菌落，延長培養時間后可見二三區出現單菌落。苯酚作為抑菌成分，可能會使目標菌不生長，同時苯酚對人體具有毒性，具??有刺激性氣味。因此筆者不推薦使用此方法。
4.95%乙醇
在普通TSA平皿表面，傾倒適量95%乙醇。在整個培養皿表?面都接觸酒精后，將酒精倒出，使用超凈工作臺吹風將平皿表面吹干。劃線接種普通變形桿菌，奇異變形桿??菌。同時劃線接種大腸桿菌，沙門氏菌，普通變形桿菌的混合菌液。
在36℃需氧培養18小時后，觀察結果。
可以看到此法有一定效果，但不能顯著抑制其遷徙生長，在短時間培養時，可以在三區分離出單菌落。當延長?培養時間后，變形桿菌仍會遷徙生長蔓延整個培養基表面。相對而言，本法較為簡單，也具有一定的效果，從混合接種的結果來看，對本次混合的菌種并無抑制作用。
普通變形桿菌CMCC(B)49027
奇異變形桿菌CMCC（B）49005
5.使培養基含有10%瓊脂
以TSA??為例，在配制時，加入10%含量的瓊脂。121℃滅菌15min后倒?平皿。劃線接種，36℃培養18h后觀察結果。
從結果來看，變形桿菌可以形成單菌落，且延長培養也不會讓其遷徙生長。但是此法弊病較多。首先，商業培養基一般添加?1.5%的瓊脂，過高的瓊脂含量，會使得培養基硬度過大，影響菌落形態。其次，添加瓊脂過多，極易在加熱和滅菌過程中出現糊鍋的情況。且最終狀態過于粘稠，流動性很差，本次試驗倒平皿時，培養基呈蜜糖狀，很難控制倒出的培養基量。
6.調整培養基中氯化鈉含量
在配制培養基時，可以調整培養基中的氯化鈉含量。本次試驗以無鹽TSA以及甘露醇氯化鈉瓊脂（氯化鈉含量7?.5%）為例。劃線接種36℃需氧培養18h后觀察結果。
&nb??sp; 無鹽TSA以及甘露醇氯化鈉瓊脂上，變形桿菌均不遷徙生長。在甘露醇氯化鈉瓊脂上，變形桿菌呈??針尖大小。若樣本的目標菌是金黃色葡萄球菌，變形桿菌為干擾菌，則推薦使用甘露醇氯化鈉瓊脂（或B-P瓊脂）。
在無鹽TSA上，變形桿菌菌落較甘露醇氯化鈉瓊脂上大。但是現在商品化??培養基一般均添加了氯化鈉成分，若需要無鹽瓊脂，則多數情況下需要定制或自己使用原料配制，使用不方便。
7.微需氧/厭氧環境下培養
將變形桿菌點種至TSA平皿，36℃微需氧培養18h后，觀察結果。
在微需氧環境中，變形桿菌仍會出現遷徙生長的現象。
將變形桿菌劃線接種TSA平皿，36℃厭氧培養18h后，觀察結果。
在厭氧培養的條件下，普通變形桿菌仍有輕微的遷徙生長，奇異變形桿菌則無遷徙生長的現象。
奇異變形桿菌CMCC（B）49005無遷徙生長現象
普通變形桿菌CMCC（B）49027
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