一、產品介紹
用途:本培養基用于雙歧桿菌的增菌培養。
原理:酸水解酪?蛋白、大豆蛋白胨、酵母浸粉為微生物的生長提供氮源、維??生素和生長因子;葡萄糖為可發酵的糖類;L-半胱氨酸和吐溫80為微生物提供生長因子;磷酸氫二鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化鋅提供微量元素。
二、培養基配方(g/L)
酸水解酪蛋白 |
10.0 |
大豆蛋白胨 |
5.0 |
酵母浸粉 |
2.5 |
葡萄糖 |
15.0 |
L-半胱氨酸 |
0.5 |
磷酸氫二鉀 |
2.0 |
氯化鎂 |
0.5 |
氯化鈣 |
0.15 |
氯化鋅 |
0.000001 |
吐溫80 |
1.0 |
pH值6.7(25℃) |
三、試驗方法
?? 1、稱取本品36.65g,加熱溶解于1000mL蒸餾水中,分裝試管,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
2、制備質控菌液接種到培養基中。
3、放置于36℃±1℃厭氧培養72h。
四、結果觀察
接種以下質控菌株,放置于36℃±1℃厭氧培養72h。結果如圖1。
質控菌株 |
菌株編號 |
接種量(CFU) |
生長情況 |
長雙歧桿菌 |
CICC 6068 |
10-100 |
良好 |
嗜熱鏈球菌 |
CICC 6038 |
10-100 |
良好 |
嗜酸乳桿菌 |
CICC 6005 |
10-100 |
良好 |
圖1 TPY肉湯培養基微生物質控結果
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