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一、試驗原理
用于海生細菌的培養和計數。
蛋?白胨、酵母粉為微生物的生?長提供碳源、氮源、維生素和生長因子，滿足細菌生長的需求；各種無機鹽提供與海水相似的環境，適合海生細菌的生長；瓊脂是培養基的凝固劑。
二、培養基配方（g/L）
|
蛋白胨 |
5.0 |
|
酵母粉 |
1.0 |
|
檸檬酸鐵 |
0.1 |
|
氯化鈉 |
19.45 |
|
氯化鎂 |
5.98 |
|
硫酸鈉 |
3.24 |
|
氯化鈣 |
1.8 |
|
氯化鉀 |
0.55 |
|
碳酸鈉 |
0.16 |
|
溴化鉀 |
0.08 |
|
氯化鍶 |
0.034 |
|
硼酸 |
0.022 |
|
硅酸鈉 |
0.004 |
|
氟化鈉 |
0.0024 |
|
硝酸銨 |
0.0016 |
|
磷酸氫二鈉 |
0.008 |
|
瓊脂 |
15.0 |
|
pH 7.6±0.2 25℃ |
|
三、試驗方法
1、稱取本品52.4 g，加熱攪拌溶解于1000 mL蒸餾水中，1????21℃高壓滅菌15分鐘，冷至50℃時，傾入無菌平皿。
2、制備質控菌液涂布接種到培養基中。
3、放置于20℃-25℃恒溫培養箱中需氧培養40 h-72 h。
四、結果觀察
接種以下質控菌株，放置于20℃-25℃恒溫培養箱中需氧培養40 h-72 h。
|
質控菌株 |
菌株編號 |
接種量（CFU） |
回收率 |
生長情況 |
其它特征 |
|
副溶血性弧菌 |
ATCC 17802 |
20-200 |
≥70% |
+++ |
白色菌落 |
|
哈氏弧菌 |
ATCC 14126 |
20-200 |
≥70% |
+++ |
白色菌落 |
|
霍亂弧菌 |
/ |
20-200 |
≥70% |
+++ |
白色菌落 |
圖1 2216E瓊脂培養基微生物質控結果
&nbs??p; 注：該培養基無機鹽成分較多，滅菌前的溶解很關鍵，先加入水，邊攪拌邊緩慢加入干粉，不要?讓干粉成團；倒平板之前，應充分搖勻。
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