彎曲乳桿??菌[??Lactobacillus curvatus (Troili-Petersson) Abo-Elnaga & Kandler 1965,19。]
cur.va'tus.拉丁語動詞curvo彎曲;拉丁語過去分詞?curvatus彎曲的。
彎曲、豆狀的桿菌,兩端圓,0.7?—0.9×1.0—1.2微米,成?短鏈或通常為四個細胞組成封閉的環形或成馬蹄形。無芽孢。有些菌株起初能運動,再次培養則喪失運動性。未描述有鞭毛。
菌落通常與植物乳桿菌的外觀相同,但常比它小點。
在細胞壁中無二氨基庚二酸(DAP)(這點不同??于植物乳桿菌);其肽聚糖是L-賴氨酸-D-天冬氨酸鹽型。
同型發酵。從葡萄糖產酸不產氣,主要產物是DL-乳酸。
分解七葉靈(98%)。在4%牛磺膽酸鹽中不生長(不同于植物乳桿菌)。
??發酵乳糖可變(41%陽性)。在牛奶中產酸可變(59%陰性)。淀粉和松二糖的發酵微弱或有疑問。
在15℃生長,在45??℃不生長,最適溫度范圍30一37℃。DNA?的G+C含量為43.9克分子%(浮力密度法)。
分離自牛糞、乳品倉庫的空氣、牛奶和青貯料,內心肌炎。
本文節選自《伯杰細菌鑒定手冊》第十六部分革蘭氏陽性不生芽孢的桿狀細菌。
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