用途:用于糖、啤酒或其它產品中的真菌計數。
成分(g/L)
用法: 稱取本品38.0g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,分裝,11??8℃高壓滅菌15分鐘或121℃高壓滅菌10?分鐘,冷至50℃左右時,傾入無菌平皿中,備用。
低pH值真菌瓊脂(LMA)微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質控菌株,放置25℃需氧培養72小時。